星巴克改变在欧洲、非洲和非洲的结构以加速长期增长
为了通过战略许可合作伙伴关系推动EMEA(欧洲、中东和非洲)地区持续、长期和盈利的增长，星巴克打算重组其后台支持功能。其结果将是一个更有影响力的团队，利用全球最佳实践来支持被许可方优化运营。这包括在其位于伦敦的总部引入一个新的支持中心结构(自2014年以来一直是该公司的地区总部)，以及打算关闭其在阿姆斯特丹的支持中心。该公司将继续运营其在阿姆斯特丹的生产基地，为欧洲、中东和非洲地区烘焙和包装其高品质、符合道德标准的阿拉比卡咖啡。
星巴克欧洲、中东和非洲总裁马丁·布洛克解释说:“这种新的结构将是我们长期而深思熟虑的简化组织过程的结果，这样它就能最好地服务于我们日益授权的商店市场战略，同时继续将我们的使命和价值观嵌入我们每天的运营方式中。”
星巴克于2004年在巴黎标志性的Capucines大道上开设了第一家门店。随后，该品牌在2008年至2016年期间进入荷兰、比利时和卢森堡，在这四个国家的260多家门店创造了3100多个就业岗位。
作为重组的一部分，总部位于华盛顿西雅图的星巴克咖啡公司打算将星巴克在法国、荷兰、比利时和卢森堡的业务完全授权给其长期战略合作伙伴Alsea, SAB de CV，后者是拉丁美洲最大的独立连锁餐厅运营商。
根据该提案，Alsea将有权在这些市场运营和发展星巴克门店，并通过战略许可关系推动星巴克区域增长议程。该提案受当地相关法律的约束，并与相关员工代表进行了讨论。与此同时，该公司将在其位于英国伦敦的总部引入新的支持结构，以更好地服务于日益授权的战略。
星巴克国际集团总裁约翰·卡尔弗(John Culver)表示:“我们很高兴与Alsea建立了16年的合作历史，Alsea是星巴克的长期战略合作伙伴，我们打算在法国、荷兰、比利时和卢森堡授权我们的业务运营。”“这些战略举措将使我们能够进一步加速在这些市场的增长，因为我们为星巴克的长期成功做好了准备。”
星巴克和Alsea之间的长期战略商业伙伴关系始于2002年，当时他们共同在墨西哥城开设了第一家星巴克门店。如今，Alsea在阿根廷、智利、哥伦比亚、墨西哥和乌拉圭经营着900多家星巴克门店，在五个市场雇用了超过11500名合作伙伴(员工)。交易完成后，Alsea将与星巴克的合作关系从拉丁美洲扩展到欧洲，并将在全球9个市场与星巴克合作。
“这些年来，我们已经学会了如何成功地将星巴克的体验带给几个国家的不同消费者;我们对公司的价值观以及咖啡师和顾客之间的重要关系有着深刻的理解，正是这种独特而强大的联系使星巴克成为首选品牌。我们计划在这些地区也做同样的事情，利用我们在该地区建立的人才和规模。我们期待着最终完成我们的谈判，并与欧洲团队密切合作，以带来长期的盈利增长。”Alsea董事总经理Renzo Casillo表示。
20年前，星巴克在欧洲开设了第一家门店，此后，它与战略特许商的合作关系不断发展，在欧洲、中东和非洲的43个市场拥有3200多家门店。最近，该公司在米兰开设了一家星巴克烘焙工坊，提升了客户体验，并作为核心门店的创新渠道。这是该公司正在对健康的商店组合进行评估的一部分，目的是在整个EMEA地产范围内扩大成功的计划。
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