“首先”茶可持续性调查结果就加入了！

确保从原产地到供应链的可持续未来，因为咖啡和茶一直是并且将继续成为这两个行业的优先事项。可持续性及其所有支柱 - 经济，环境和社会 - 也是核心重点茶水和咖啡贸易杂志。

全球咖啡行业一直非常积极地实施从农场到消费者的可持续性计划，并促进这些努力。全球茶叶行业虽然热情和坚定，但在强调其可持续性努力方面并不那么引人注目。因此，在2021年12月T＆CTJ宣布我们正在与firsd茶为了创造我们认为，在茶，咖啡，可可和葡萄酒行业中，在商业领袖中，衡量茶业的可持续性看法是“同类茶业的第一个调查”。

该调查于2021年12月启动至2022年2月。对于每一个完整的响应，捐款都捐赠给地球1％，一个国际组织，其成员至少贡献了其年销售额的百分之一，为环境原因。

调查结果已被制表，该报告现已可用。该调查揭示了茶业的受访者在可持续性问题方面的一些有趣方面。例如，大多数受访者认为，在过去的10年中，可持续性取得了渐进的进步。他们还预测未来10年的类似改进轨迹。但是，人们对气候对茶业的潜在影响有很大的关注，其中80％的受访者表示担心气候变化对其业务运营的影响。此外，受访者认为，茶业（93％）比咖啡（82％），葡萄酒（65％）和可可（63％）行业更敏感。

T＆CTJ将根据调查结果发布三部分报告，从我们的7月/8月发行开始。第一篇文章将重点关注偏向气候关注的偏斜，而第二个故事将讨论人类福利所在的关注。最后一期将详细说明认证偏好/评估与购买决策与可持续性之间的差异。

访问完整报告这里和这里。

• Vanessa L Fafenda，编辑，茶水和咖啡贸易杂志。
  通过电子邮件保持联系：[电子邮件保护]推特：@tctradejournal或LinkedIn：茶水和咖啡贸易杂志

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