联合利华对茶的销售过于仓促吗？
联合利华在出售其茶业务上是否过于冲动？鉴于一项新研究的结果，基于联合利华资助的研究，该研究证实，每天饮用无加糖的黑色或绿茶是好的 - 尤其是心脏健康 - 也许有可能出售其整个茶业务有些轻率。将其兴趣巩固，也许更好的广告和营销，改进的包装以及新的有针对性的人群，可以帮助联合利华的落后茶销售。
The new study (according to the report, Unilever played no role in the study design, data collection, data analysis, data interpretation, or writing of the study), which claims to be “the most comprehensive review to date of tea’s relationship to cardiovascular disease (CVD) and all-cause mortality,” was published on 19 February in营养的进步。它涵盖了37个流行病学研究的30年证据。
研究， ”茶消耗与心血管疾病风险与全因死亡率之间的剂量 - 反应关系：基于人群的研究的系统评价和荟萃分析”，建议每天消费多杯未加糖的黑色或绿茶可能会降低心脏病死亡的风险。
简而言之，研究发现：
- 每天消费每杯茶，心血管疾病的死亡风险可能平均低4％，全因死亡率降低了2％。
- 老年人（65岁及以上）可能受益最大。在这一人群中，每杯茶可能会使心脏病死亡的风险降低10％。
- 与非饮用茶的人相比，每天喝2-3杯茶（每天8盎司）的茶的人可能会降低其心脏病的死亡风险约8-12％。
研究人员说，这些发现意味着，作为健康习惯性饮食模式的每日茶摄入量可能与成年人的CVD风险降低有关。根据美国心脏协会的说法，CVD影响了美国所有成年人中近一半（48％），每三分之一死亡。虽然这对消费者来说绝对是个好消息，但对联合利华来说也可能是积极的。
In its 30 January fourth quarter and fiscal year sales and earnings call, Alan Jope, CEO of Unilever PLC, said the company initiated a strategic review of its global tea business, which includes some of the UK’s, US’s and other international markets’ most well-known brands such as Lipton, PG Tips and Lyons, amid the drop in the sales of standard black tea that Unilever cannot seem to find an answer to (its premium tea business is fairing much better). But as I alluded to earlier, maybe rather than Unilever selling its entire tea business, a new strategy for promoting and selling its commodity tea is in order.
GlobalData的首席消费者分析师理查德·帕克（Richard Parker）表示：“有了行业分析师，该业务的售价为6-8亿欧元（6.6583-8.777亿美元），但仍可销售30亿欧元（329.2亿美元），其32.292亿美元下降是相对的。但是，它反映了消费者行为的变化，至少目前，将茶的增长机会转移到了新的细分市场。”他补充说，联合利华在战略上审查和巩固其一些利益可能是有利的。“但是，认为优质咖啡和替代茶的兴起将导致标准红茶的中期衰落，以至于完全摆脱市场是优选的，这将是一种膝盖的反应。透明
帕克进一步指出了千禧一代和Zers的重要影响，“偏见寻求经验和对传统规范的亲和力较弱。在社交环境中，英国杯子没有像扁平白色一样对城市时髦人士的自我实现的重视。”
帕克说：“展望未来，寻找与联合利华投资组合中类似的品牌，可能需要变化和建立新的吸引力。”“数字营销，社交媒体和准确的人口统计目标是通过对受众的真实了解来支持的，这可能是使旧消费者与新消费者相关的聪明工具。”
鉴于新研究的结果，指出年长的消费者（65岁及以上）可能受益最大，也许联合利华应该将其标准/商品[黑色]茶进行营销，以向婴儿潮一代（他们处于关键人群中）和Xers Gen（谁将很快到达那里）。
我同意帕克（Parker）的解释，他对马克·吐温（Mark Twain）的解释说：“英国杯子的死亡可能有些夸张。”
Vanessa L Fafenda，编辑，茶水和咖啡贸易杂志
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