全球RTD茶的消费显示2018年稳定增长

对于茶业中的任何人来说,现成的茶(RTD)茶市场在美国和亚太地区不包括日本(APEJ)也就不足为奇了。在全球范围内,瓶装茶的消费仍集中在APEJ地区。APEJ凭借该地区人口众多的性质及其千禧一代的大量人口,占2017年全球瓶装茶量的五分之二。这家总部位于伦敦的全球情报公司估计,大中国消耗了近43%的APEJ瓶装茶消费。黑茶在该地区的普及大大导致瓶装茶的消耗量不断增加。

但是,MR的一份新报告发现,现成的(瓶装)茶的消费量正在全球增长,而不仅仅是在APEJ和美国市场。根据这项研究,全球对瓶装茶的消费预计将超过4100万升,2017年在2018年的同比增长3.4%。瓶装茶市场可以归因于:

  • 增加对特种茶的需求及其更容易的可用性;
  • 注重健康的消费者偏爱健康的茶饮料;
  • 千禧一代为不同的RTD瓶装茶口味开发的口味;
  • 在各种销售渠道上瓶装茶的可及性。

“瓶装茶市场受到不断发展的消费者情绪的深远影响,其中卖方收入在五年前在传染性低或无糖饮料趋势的背面减少了,” FACT.MR的高级分析师Sanjeeevani Dubey说。“随着制造商提高无糖茶品种的生产,瓶装茶市场在2017年超过470亿美元,现状很可能在2018年继续。”

该研究表明,2018年全球对瓶装茶的需求将在全球范围内见证超过3500万升的消费量。但是,2017年,2018年,2018年,起泡茶的收入将增长6%。在千禧一代和Z世代中,用于闪闪发光的冰茶。随着制造商旨在满足这一需求的,随着制造商的目标,新的新型冰冰茶(声音起泡有机茶,康普茶饮料饮料发酵茶以及Lipton闪闪发光的茶)继续上市。

传统的瓶装茶一直是茶爱好者的主要选择,直到有机茶的到来。该研究发现,传统变体的消费量将占2018年瓶装茶的总消费量的80%以上。但是,对2017年,2018年消费量的需求迅速增长,在2017年,全球范围内的消费量将超过400万升。现在,在线频道提供各种有机瓶装茶。

红茶仍然是RTD茶中压倒性的“领导者”,事实研究表明,2018年消费的瓶装茶中有30%是红茶。围绕黑茶潜在健康益处的发现的增加正在促进其持续的知名度,但绿茶拐角处是可感知的健康益处的市场,有助于其增长。该研究估计绿茶在2017年占据了全球瓶装茶的四分之一。传统的绿茶作为药物和更高浓度的抗氧化剂,尤其是epigallocatechin Gallate(EGCG)继续鼓励全球范围内绿茶消费。

食品和饮料趋势往往从食品服务渠道开始,RTD茶也不例外。根据这项研究,Horeca(酒店,餐馆,咖啡馆)市场继续对瓶装茶进行巨大的需求。与消费者对在家外食和即食食品进食的偏好保持同步,RTD茶公司正在对Horeca进行大量投资。(请参阅“餐厅和食品服务:请考虑新鲜酿造的冰茶”T&CTJ2018年5月。)

RTD tea’s growth, according to study, will continue its upwards steady trend following increasing consumer preference for ready-to-drink and healthier-for-you beverages and innovations surrounding flavours (new tea varieties, exotic flavour and ingredient infusions), formats (new delivery methods beyond traditional bottles and cans) and styles (unsweetened, slightly sweetened, fresh brewed, all natural, organic, high in polyphenols, probiotics, or antioxidants, etc), and as manufacturers focus on expanding their global footprints. The Fact.MR report tracks the bottled tea market for the period 2018-2027. According to the report, the bottled tea market is projected to grow at nearly 4% CAGR through 2027.

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